Nos últimos meses avançamos muito no mercado brasileiro no que tange à inovações em alimentos e bebidas. Foram mais de sete lançamentos...

A startup chilena @thenotco estreiou no mercado brasileiro com a maionese elaborada através de um algoritmo chamado Giuseppe. Agora eles...

A Foodtech Fazenda Futuro atualizou seu Burguer Plant-Based e apresentou a versão 2.0 de seu hambúrguer de carne vegetal. Assista a...

Na semana passada estive em um fórum onde a discussão girou em torno do tema: Como a tecnologia está transformando a forma como nos...

Na hora de escolher o alimento as pessoas levam em consideração alguns fatores tradicionais como preço e sabor, porém fatores como...

Muitas mudanças marcaram o cenário social brasileiro nos últimos 10 anos. Elas têm impacto direto nos hábitos alimentares da população e,...

Raul Lemos é Chef de Cozinha, ele visitou a NRA 2019 -National Restaurant Association em Chicago e viu muitas empresas na área Foodtech....

Confira o que a Beleaf disse sobre a comunidade FTM e venha fazer parte dela também. Inscreva sua startup para a batalha de foodtechs...

Uma idéia, uma inspiração e a organização das idéias é fundamental para iniciar um negócio e seguir empreendendo. Conheça a Bárbara...

Pouco ainda se fala sobre o tema no Brasil, mas o fato é que este mercado, muito promissor, vai ser uma grande revolução no Food...